Una berlinesa, berlina, berlín, bola de Berlín, brola de fraile, bollo, bola de fraile, suspiro de monka,  bomba, cremita o pavita es una preparación en forma esférica de masa dulce frita en grasa o aceite y rellena de mermelada o algún tipo de crema.

Se presentan rellenas de dulce de leche o crema pastelera.